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Tipos de café: arábica e robusta. Conheça as pr...
Você sabia que existem dois tipos de café que são os mais consumidos no mundo todo? São eles o café arábica e o café robusta, que possuem características distintas e agradam a diferentes paladares. Mas...
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O café e suas características: aroma, corpo, ac...
Neste texto vamos falar de um tópico muito importante para quem aprecia a segunda bebida mais consumida no mundo: o café e suas características. Você sabe o que faz com...
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Café gourmet: entenda as características dessa ...
Muito se fala em café gourmet. Mas afinal, o que isso significa. Neste texto você ficará por dentro sobre o significado desse termo e entender as características dessa categoria de...
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Conheça as diferentes metodologias de classific...
No Brasil, existem diferentes metodologias de classificação do café. Criada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), a Classificação Oficial Brasileira (COB) do café físico por tipo é feita...
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Beach tennis e café: descubra como essa bebida ...
Beach tennis e café é uma combinação perfeita que oferece uma série de benefícios aos praticantes deste esporte de raquetes nas arenas. O consumo de café antes de uma partida...
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Café e ciclismo: entenda a relação do grão com ...
Café e ciclismo são duas paixões que fazem parte do dia a dia da Bacco Café. Nosso sócio-fundador, além de produtor de café, é praticante do esporte há alguns anos. Neste texto,...
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