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Saiba o que é o método Chemex de preparo de café
A Chemex é uma elegante cafeteira feita de vidro que possui um design inovador. Ela lembra uma ampulheta e foi criada pelo químico alemão Dr. Peter Schlumbohm em 1941. O...
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Crema do espresso: entenda o que é e a importân...
No universo do café, a crema do espresso é mais do que um adorno na xícara. Ela é um elemento que demonstra que a bebida pode ter sido bem produzida....
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Café espresso: dicas essenciais para não errar ...
O café espresso é uma paixão global. É uma bebida que transcende fronteiras culturais e geográficas. Para os amantes da bebida, cada xícara é uma experiência única e a qualidade...
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Café espresso: saiba o que é, como surgiu, bene...
O café espresso é uma bebida preparada pela passagem de água quente sob alta pressão pelo café moído, resultando em uma extração rápida e intensa. Surgiu no final do século...
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Tudo o que você precisa saber sobre a Cafeteira...
Você já conhece o método Aeropress para o preparo de café? Neste post, vamos te contar todos os detalhes dessa inovadora forma de extração que ganhou adeptos no mundo inteiro....
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Cuidados na manutenção e lavagem de sua cafetei...
Neste post, vamos falar sobre os cuidados na manutenção e lavagem da sua cafeteira italiana. A manutenção e a lavagem da cafeteira moka são importantes por vários motivos. Primeiro, elas...
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